Cortadora MAX MATIC 300 – 370p

La cortadora Max Matic garantiza una precisión profesional ideal para supermercados y charcuterías. Este modelo cuenta con una hoja y placa inclinadas a 38° y un carro con rodamientos de bolas. La transmisión se realiza mediante un tornillo sin fin y un engranaje helicoidal, que mueve la hoja cóncava de acero forjado cromado. El sistema permite profundidades de corte de 0 a 24 mm mediante un mecanismo de engranajes accionado por una perilla graduada.

Entre sus funciones avanzadas se incluye un sistema automático sincronizado con desconexión mediante un mando frontal. En modo automático, la máquina produce 40 rebanadas por minuto, mientras que con el inversor, la capacidad varía de 20 a 50 rebanadas por minuto. La higiene está garantizada gracias a componentes totalmente extraíbles en contacto con el producto y un afilador de precisión integrado. Se puede integrar, bajo pedido, un contador automático de rebanadas con preselección y un variador de velocidad.