Affettatrice
MAX 300 – 370p

L'affettatrice Max rappresenta l'eccellenza per la precisione professionale richiesta in ambienti come supermercati e gastronomie. Questo modello si distingue per la particolare inclinazione a 38° di lama e piatto, studiata per facilitare le operazioni di taglio, supportata da uno scorrimento fluido del carrello su cuscinetto a sfere. La potenza è garantita da una trasmissione a coppia vite senza fine-ingranaggio elicoidale, che aziona la lama concava forgiata in acciaio cromato.

Il sistema di selezione di taglio, che permette di spaziare da 0 a 24 mm, è gestito da un robusto meccanismo ad ingranaggi comandato da una manopola graduata. La cura per l'igiene e la manutenzione è assicurata dai componenti a contatto con il prodotto completamente smontabili e dall'affilatoio di precisione incorporato. Infine, è possibile implementare su richiesta il sistema energy saver con autospegnimento e comodi pulsanti piezo.